OBTENGA MÁS VALOR EN EL CONTROL DE CALIDAD POR RAYOS X QUE CON EL DETECTOR DE METALES

Cuando las normas de seguridad alimentaria empezaron a ser más comunes, durante un largo periodo de tiempo los detectores de metales eran los únicos sistemas de inspección de calidad que garantizaban la seguridad de los productos. Los equipos de Rayos X son relativamente nuevos, en comparación con los detectores de metales, y al implementar sistemas y máquinas de Rayos X en su línea de producción obtiene más valor del control de calidad de los alimentos.

Al comparar la aplicación de los Rayos X y los detectores de metales, es evidente que los equipos de Rayos X ofrecen una seguridad completa de los productos al detectar otros contaminantes además de los metales, pero también aportan otras valiosas funciones para inspeccionar la calidad general de los productos alimenticios.

FORMAS PROBADAS PARA AUMENTAR LA EFICIENCIA CON LA TECNOLOGÍA DE RAYOS X

La tecnología de los detectores de metales se basa en la perturbación causada por las propiedades conductoras y magnéticas del metal. Normalmente, los cabezales de los detectores de metales son muy compactos y pueden colocarse incluso encima de la línea de producción, pero el campo magnético requiere que, alrededor del detector, se cuente con varios metros de espacio libre de metal. Esto consume mucho espacio valioso de la línea de producción. Los detectores de metales también pueden tener funciones de conteo de productos con base en, por ejemplo, simples fotosensores, que pueden aportar cierto valor añadido al productor de alimentos.

Por otro lado, los equipos de Rayos X se basa en la inspección por diferencias de densidad. Esto permite al sistema detectar también otros contaminantes además de los metálicos. Estos contaminantes pueden ser vidrio, piedras o plásticos de alta densidad. Dado que la detección se basa en la densidad, el sistema de inspección por Rayos X es capaz de detectar contaminantes metálicos mucho más pequeños que un detector de metales y, al mismo tiempo, detectar otros tipos de contaminantes.

Por ejemplo, el acero inoxidable (SUS316) tiene una densidad de 8,027g/cm3 (es decir, unas ocho veces la densidad del agua), lo que hacen que las máquinas de rayos X pueda detectar fácilmente incluso pequeñas piezas de acero inoxidable, ferrosas y no ferrosas. En muchos casos, el contaminante más pequeño que un sistema de Rayos X es capaz de detectar es incluso de un tamaño inferior a 1 mm.

POR QUÉ LOS RAYOS X LE APORTAN MÁS VALOR QUE UN DETECTOR DE METALES

Como ya se ha mencionado, los detectores de metales no ofrecen muchas funciones adicionales, aparte del conteo de productos. Con un aparato de rayos X, se puede inspeccionar la calidad general de los productos, como la integridad, el nivel de llenado y la presencia o ausencia. Estas funciones adicionales aportan un gran valor a los productores de alimentos, ya que ayudan a disminuir la cantidad de reclamaciones de los clientes causadas por situaciones como productos rotos o por la falta de contenido.

Otra valiosa función de los aparatos de Rayos X es que toman y guardan una imagen de cada rechazo. Esto permite a los productores de alimentos hacer un seguimiento completo para ver qué objetos extraños pueden tener. La imagen también muestra dónde se encuentra exactamente el objeto extraño sin necesidad de abrir el propio producto.

ASEGÚRESE DE SABER ESTO SOBRE LOS RAYOS X Y LOS DETECTORES DE METALES ANTES DE ELEGIR

En el pasado, la principal razón por la que los productores de alimentos elegían un detector de metales en lugar de un equipo de Rayos X era el costo. Durante muchos años, los sistemas de inspección por Rayos X requerían una gran inversión, mucho espacio en las líneas de producción, eran difíciles de manejar y también caros de mantener.

Al calcular el costo total de propiedad, hay que tener en cuenta la inversión, pero también los costos durante la vida útil (es decir, el mantenimiento y las piezas de recambio). Con un detector de metales, estos costes son bastante bajos y con los sistemas de Rayos X tradicionales pueden ser significativos.

Mekitec quiere cambiar esta situación ofreciendo máquinas de Rayos X con un costo de inversión razonable, así como el costo de vida, convirtiéndolo en una verdadera alternativa para una mejor inspección. Nuestros sistemas de inspección por Rayos X ofrecen el mejor valor a los productores de alimentos manteniendo el costo total de propiedad bajo, pero al mismo tiempo ofreciendo un rendimiento excelente.